Die besten Möglichkeiten, heiße Hühnerflügel für eine Menge zu kochen

Chicken Wings sind ein kostengünstiges Essen, das den Gästen vertraut ist und einfach für Sie bereit ist. Der Kauf von vorgeschnittenen Hühnerflügeln spart Ihnen Zeit. Kochen der Hühnerflügel ist nicht unbedingt schwierig, aber halten sie warm und in der Lage, sie heiß zu dienen kann eine Herausforderung sein. Durch die Kombination einiger Kochmethoden und organisiert können Sie Hühnerflügel für eine Menge mit minimalem Stress machen.

Blitzbraten ist eine Methode des Frittierens, wo die Speisen bei erhöhter Temperatur gekocht werden, so dass sie sehr schnell kochen oder “in einem Blitz”. Um zu blühen, ficken Hühnerflügel, müssen die Flügel aufgetaut und so trocken wie möglich sein. Wenn Sie irgendwelche Lebensmittel braten, ist es wichtig, überschüssiges Wasser aus den Speisen zu entfernen. Wenn Wasser und heißes Öl mischen, reagiert das Öl in einer fast explosiven Weise, die es bewirkt, dass es aufblasen oder überlaufen, wodurch eine mögliche Brandgefahr verursacht wird. Wenn du blinken willst, brat die Hühnerflügel, erwärme das Öl auf 400 Grad F. Du musst ein Öl benutzen, das dieser Hitze standhalten kann. Chef Rocco Dispirito empfiehlt Traubenkernöl. Koch gewürzt Hühnerflügel in Chargen, die Ihnen helfen, die Hühnerflügel frisch und heiß für die Gäste zu halten. Servieren Sie mit Eintauchen Saucen auf der Seite oder leicht werfen die Hühnerflügel in Büffel oder Barbecue-Sauce.

Broiling ist ein schneller Prozess, der minimale Vorbereitung und Bereinigung beinhaltet. Um Hühnerflügel zu brechen, deinen Überbrenner auf hoch vorheizen Saugen Sie Hühnerflügel auf ein Backblech und würzen Sie mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen. Wenn Sie es wünschen, können Sie das Backblech mit Aluminiumfolie ausrichten, bevor Sie die Hühnerflügel hinzufügen, um die Reinigung auf ein Minimum zu reduzieren. In einigen Öfen können Sie zwei Backbleche von Hühnerflügeln nebeneinander passen, damit Sie sie regelmäßig auffüllen können. Kochen Sie die Hühnerflügel auf dem oberen Rack unter dem Masthähnchen für fünf bis sieben Minuten. Entfernen Sie die Flügel, wenn das Huhn ist opak, etwas braun und knusprig. Tau in Sauce oder servieren mit Sauce auf der Seite. Lagern Sie die Flügel in einem versiegelten Behälter zwischen Service, um ihnen zu helfen, ihre Hitze zu halten.

Du kannst auch die Hühnerflügel anbraten. Der Schlüssel, um sie heiß zu halten, kocht sie und hält ihre Hitze in einem Ofen. Hitze 1 Zoll pflanzliches Öl in einer großen Pfanne auf mittlerer Hitze. Langsam fügen Sie gewürzte Hühnerflügel dem Öl hinzu und kochen Sie jede Seite für vier Minuten oder bis sie auf jeder Seite goldbraun werden. Vorheizen Sie Ihren Ofen auf 300 Grad F und speichern Sie gekochte Flügel im Ofen, bis Sie ihnen dienen.

Wenn Sie die Hühnerflügel kochen und sie an einen anderen Ort transportieren müssen, um ihnen zu dienen, erwägen Sie, ein Heizsystem zu kaufen, das Spreugerichte und “Dosenwärme” verwendet. Konservierte Hitze, ist eine Kombination aus denaturiertem Alkohol, Wasser und Gel, die Sie anzünden und unter eine Spreuplatte legen, ein System, das eine getragene doppelte Aluminiumpfanne verwendet. Füllen Sie die äußere Pfanne mit Wasser, die innere Pfanne sitzt über dem heißen Wasser und hält das Essen. Der beleuchtete Spreubrennstoff behält die Temperatur der Schale und die Gäste können sich selbst bedienen.

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