Was ist besser: gelato oder gefrorener joghurt

Kalte, cremige und erfrischende, gelato und gefrorene Joghurt sind beide gefrorene Leckereien, die gesünder als Vollfett-Eis sind. Gelato wird oft als “italienisches Eis” bezeichnet und wird mit weniger Butterfett als Eiscreme hergestellt, während gefrorener Joghurt mit Joghurt und Milch statt Sahne hergestellt wird. Die meisten gelato und gefrorenen Joghurt-Produkte sind niedriger in Fett als herkömmliche Eis, aber die anderen Ernährungsinformationen zwischen den beiden unterscheidet sich.

Ernährungsgrundlagen zwischen gefrorenem Joghurt und Gelato

Eine 1/2-Tasse Portion Vanille oder Schokolade gefroren Joghurt enthält etwa 115 Kalorien und etwas mehr als 4 Gramm Fett, von denen zwischen 2,5 und 2,6 Gramm gesättigt sind. Die gleiche Menge an Gelato enthält 240 Kalorien und 9 Gramm Fett, von denen 4 Gramm gesättigt sind. Einige gelato Produkte enthalten kein gesättigtes Fett, während andere so viel wie 11 Gramm haben. Eine Diät hoch in gesättigten Fettsäuren können Ihre Cholesterinspiegel erhöhen, was Sie zu einem erhöhten Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfall bringt.

Zucker in gefrorenem Joghurt und Gelato

Eine 1/2-Tasse Portion Vanille oder Schokolade gefroren Joghurt hat etwa 17 Gramm Zucker. Die gleiche Größe von Gelato kann bis zu 27 Gramm Zucker enthalten, nach dem Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse. Siebenundzwanzig Gramm übersetzt auf 6,75 Teelöffel Zucker, was etwas mehr ist als die 6 Teelöffel Frauen sollten als ihre tägliche Obergrenze haben und mehr als zwei Drittel der 9 Teelöffel Männer sollten als ihre tägliche Grenze haben. Wenn Ihre Diät mehr Zucker enthält als diese Empfehlungen, könnten Sie eine ungesunde Menge an Gewicht zu gewinnen, die Sie auf ein höheres Risiko für Herzerkrankungen und Typ 2 Diabetes bringt.

Kalzium in gefrorenem Joghurt und Gelato

Gefrorener Joghurt und Gelato sind nicht alle schlecht. Sie sind mit Milchprodukten hergestellt und sind eine Quelle von Kalzium, die ein Nährstoff ist, der starke Knochen und Zähne sowie normale Muskel- und Herzfunktion fördert. Eine 1/2-Cup-Portion Vanille-gefrorenen Joghurt enthält 103 Milligramm Kalzium, was 10 Prozent der 1.000 Milligramm die meisten Erwachsenen brauchen jeden Tag. Die gleiche Menge an Schokolade gefroren Joghurt hat 106 Milligramm Kalzium. Gelato enthält auch Kalzium, aber die genaue Menge variiert unter den Marken.

Letztlich, was ist besser?

In Bezug auf Kalorien, Fett, gesättigte Fettsäuren und Zucker, gefroren Joghurt bietet eine bessere Ernährung als gelato. Natürlich bedeutet das nicht, dass du nicht immer eine Portion Gelato haben kannst, aber es bedeutet, dass du den Kalorien-, Fett- und Zuckergehalt bei der Auswahl von Lebensmitteln für den Rest des Tages berücksichtigen musst. Viele große Supermärkte Lager reduziert-Fett oder reduziert-Zucker gefroren Joghurt oder Gelatine Mischungen.