Was sind die größten Barrieren, um gesund zu essen?

Essen eine gesunde Ernährung ist wichtig, um Gewicht zu kontrollieren und zu verhindern oder zu verwalten viele chronische Erkrankungen. Allerdings essen eine gesunde Ernährung bedeutet, planen Mahlzeiten und nehmen zu Zeit zu kaufen, um Produkte zu vergleichen. Manchmal Essen gesünder bedeutet auch, mehr Geld in den Supermarkt zu verbringen, und alle oben genannten, kann einige davon abhalten, so gesund zu essen wie sie sollten. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, gesund zu essen, sprechen Sie mit einem registrierten Ernährungsberater, der helfen kann, einen Plan zu bilden, der in Ihr Budget passen wird, während Sie Ihr Krankheitsrisiko verringern.

Essen ist nicht nur über die Bereitstellung der Körper mit den Kalorien und Nährstoffe, die es braucht, und bestimmte Essverhalten in der Kindheit etabliert haben könnte. Essen bietet einen Weg, um mit anderen zu sozialisieren, bestimmte Lebensmittel können mit positiven Emotionen verbunden sein und manchmal wird Essen verwendet, um mit zugrunde liegenden Emotionen wie Langeweile, Angst, Einsamkeit und andere zu behandeln. Die Zentren für Krankheit Kontrolle und Prävention empfiehlt, ein Lebensmittel-Journal, was und warum Sie essen so Probleme identifiziert werden können. Beginnen Sie mit dem Ändern von Denkmustern wie z. B. immer sauber Ihre Platte und nicht vergeuden Lebensmittel, Essen aufgrund von Druck von Freunden oder Familienmitglieder, Essen bei der Durchführung anderer Aufgaben, oder essen, weil es tröstlich ist. Alle oben genannten können zu übermäßigem Essen und schlechte Nahrungsmittelwahlen führen. Ändern Sie Ihre Gewohnheiten langsam, indem Sie einen Auslöser zu einem Zeitpunkt und entwickeln alternative Möglichkeiten des Denkens und Bewältigung.

Ein hektischer Lebensstil und das Essen auf der Flucht kann zu ungesunden Nahrungsmittelwahlen führen. Grabbing was auch immer verfügbar ist, wann immer Sie Zeit haben, können Sie sich für schlecht essen Verhaltensweisen. Gehen Sie durch Ihre Schränke und den Kühlschrank, um loszuwerden Junk-Food und ersetzen Sie es mit gesünderen Optionen. Denken Sie voraus und kaufen Sie Fleisch und Gemüse, die bereits geschnitten sind, um die Vorbereitungszeit zu reduzieren. Gehen Sie für Obst oder Gemüse, die in ihrem eigenen Saft oder Wasser konserviert werden, ohne Zucker oder Salz hinzugefügt. Hitze, Licht und Luft können alle Obst und Gemüse von ihren Nährstoffen berauben, also kaufen Dosen oder gefrorene Versionen, die direkt nach dem Picked verpackt werden, enthalten oft mehr Nährstoffe und dann frische Lebensmittel, die nach der Cleveland Clinic versendet wurden. Beim Kochen, machen größere Portionen und frieren einige davon, so dass Sie Mahlzeiten bereit zu heizen. Einige Lebensmittelgeschäfte bieten Online-Shopping und Lieferung zu Ihnen nach Hause, sparen Sie eine Reise in den Laden. Diese Dinge können Ihnen helfen, Zeit und Energie zu sparen, so dass das Essen gesünder ist einfacher.

Die Nachrichten, Zeitschriften und Internet sind voll von Informationen darüber, was essen gesund beinhaltet, und es kann verwirrend sein zu wissen, was wahr ist und was nicht ist. Es gibt so viele Diät-Pläne, die behaupten, Ihnen zu helfen, Gewicht zu verlieren schnell oder zu verhindern und zu verwalten Herzerkrankungen und andere Bedingungen. Im Allgemeinen essen die Amerikaner zu viele Kalorien und hohe Mengen an ungesunden Fetten, Zucker, Salz und raffinierten Körnern. Die meisten bekommen nicht genug Kalium, Ballaststoffe, Kalzium, Vitamin D und gesunde Fette, berichtet die United States Department of Agriculture. Das Ziel ist es, eine ausgewogene Ernährung zu essen, die drei bis fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag enthält, und eine Portion ist nur 1 Tasse. Lesen Sie Nährstoff-Etiketten und zielen darauf ab, zwischen 25 bis 35 g Faser und 1.500 mg oder weniger Salz pro Tag zu bekommen. Der Fettverbrauch sollte nicht mehr als 30 Prozent der gesamten Kalorienzufuhr ausmachen und die meisten davon sollten aus ungesättigten Fetten kommen. Es kann schwierig und zeitaufwändig sein, ein Menü zu planen, aber es gibt kostenlose Webseiten, die Ihnen helfen können, loszulegen.

Junk-Food ist oft weniger teuer als gesundes Essen, und wenn Sie auf einem knappen Budget sind, kann gesundes Essen eine Herausforderung sein. Die Mayo-Klinik schlägt vor, Ihre Speisekammer mit dem Wesentlichen zu lagern und eine Lebensmittelliste zu machen, bevor Sie in den Laden gehen. Schauen Sie durch Supermarkt-Rundschreiben, Clip-Coupons und finden Sie die Verkäufe so sind Sie vorbereitet und haben eine Liste zu bleiben. Versuchen Sie, ein oder zwei fleischlose Mahlzeiten pro Woche und gehen für ein Gemüse-, Bohnen-oder Vollkorn-basierte Abendessen wie Fleisch kann teuer sein. Überprüfen Sie, ob Ihr Lebensmittelgeschäft eine Käuferkarte hat, wo Sie Punkte sammeln, die in Einsparungen verwandelt werden können. Alle oben genannten können bis zu einigen echten Einsparungen und helfen Ihnen, gesünder zu essen.

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